Do přírody zkratkou

aneb žena znovu bylinkářkou

V kurzech, které organizuji už od roku 2021, chci navázat na naše ženské tradice, najít přetrhané nitky a znovu nás učit žít v souladu s přírodou, bylinkami a stromy. Jsme součástí přírody a pokud se jí vzdálíme příliš, už nemusíme najít cestu zpět. Dříve byla bylinkářka v každé vesnici, pojďme to společně změnit.

Každá máme nějakou oblíbenou lokalitu, kam nás to táhne. Ať už je to louka za domem, zahrádka na chalupě, stráň pod lesem nebo strom u řeky, kolem kterého chodíme na oblíbenou procházku. Všude tam se to zelená, bují a rostou přírodní poklady. Stačí se jen sehnout a přinést si je domů. Jak je pak zpracovat, aby nám byly co nejvíce užitečné, to se můžete se mnou naučit. Slýcháte, že pokud v našem okolí vyroste nějaká léčivá rostlina, pravděpodobně ji potřebujeme pro vylepšení svého zdraví? Ano, tak to často funguje. Proto pojďme blíže prozkoumat, co že to je přesně za bylinku a jak nám může být konkrétně užitečná. 


Co se společně naučíme:

  • rozpoznat bezpečně 15-20 základních užitečných bylin, které rostou ve vašem okolí,
  • jak je zpracovat, uskladnit a používat,
  • co je vaše osobní bylinka,
  • které z nich můžeme využít celý rok v kuchyni anebo který plevel na kompost a který do hrnce,
  • povíme si o "krajových" specialitách i vhodné sezóně pro jejich sběr, 
  • kdy a jak nám budou pomáhat a komu dalšímu v rodině.

Pro koho je kurz určen:

  • pro ty z vás, které láká poznat základní taje přírodní léčby,
  • pro začínající i nadšené bylinkářky, pro které je důležité prakticky si vše osahat,
  • pro zvídavé ženy, které se rády přiučí, co z "plevelů" lze využít v kuchyni,
  • pro ty, kdo se zajímají o své uzdravení a hledají pomoc i pro členy rodiny,
  • pro ty, co si rády vyjedou o víkendu za relaxem a zažít kouzelné sdílení ženské energie, navíc s kvalitní stravou.

Stručný program víkendu:

  • příjezd v pátek večer na místo konání, seznámení, ubytování,
  • sobotní praktické lekce v přírodě (louka, les, zahrada),
  • sdílení a teoretická část v "klubovně", výroba užitečného bylinkového produktu,
  • večerní posezení u ohně, výměna zkušeností, propojení ženských energií,
  • nedělní snídaně (možná v trávě) a dokončení praktické a teoretické části, dotazy,
  • zhodnocení, předání certifikátů o absolvování kurzu,
  • odjezd po pozdním obědě, možnost zůstat na místě dle vlastních priorit, procházka po okolí, poradna... 

Co je v ceně a s sebou si odvezete domů:

  • program, skripta a materiál na tvoření, individuální konzultace, pitný režim (kvalitní káva, čaje..) 
  • po celý víkend se budeme bohatě stravovat z místních surovin, zdravě a s minimálním dopadem na naši váhu (domácí vajíčka, domácí sýr; koláčem od místní pekařky podpoříme vesnici),
  • dostanete krásnou knihu: praktický herbář k určování bylin a kroužkový blok na poznámky
  • zdarma navíc můj ebook Jak na respirační choroby v rodině,
  • a odvezete si: vlastnoručně vyrobené bylinkové produkty dle sezóny,
  • plnou hlavu nápadů, blok zaplněný radami, recepty a zkušenostmi,
  • odpočinuté a zrelaxované tělo i mysl, nová přátelství,
  • energii na dalších xx týdnů a chuť věnovat se přírodní léčbě na plné obrátky.

Co budete potřebovat:

  • chuť přijet mezi podobně naladěné ženy a začít se učit něco úžasného nového,
  • látkovou tašku, nůžky, psací potřeby,
  • pár šroubovacích sklenic a papírových sáčků na naše produkty,
  • pohodlné oblečení na procházky přírodou a posezení v "klubovně",
  • peníze v hotovosti na 2 noci v případě přespání s námi,
  • vše dostanete uceleně sepsané včas do emailu, ať něco nezapomenete dle sezóny přibalit.

Plánované kurzy 2025


ZÁŽITKOVÝ BYLINKOVÝ KURZ - PODZIMNÍ 1

Termín: 26. - 28. září 2025

Paseky nad Jizerou (Krkonoše)

V mém rodném kraji je nejkrásnější podzim, když stromy začnou hrát různými barvami, výhledy na hory jsou ještě jasnější a to je čas na společné tvoření z podzimních bylin. Hlavním tématem budou kořeny a plody pro naše zdraví, a jak si uchovat jejich sílu na zimu. Naučíme se rozeznat bezpečně ty základní a zpracovávat tak, aby nám byly užitečné - tzn. do likérů, mastiček (2 různé si vyrobíme na místě), sirupů, zavřenin, jak je správně sušit a pak v zimě připravit. Vždy ochutnáváme i divokou zeleninu = rostliny z louky, kterými si doplníme významně naši na živiny chudou stravu. Přihlaste se včas a pak se už jen těšte!  

Mrkněte na další akce www.kudyznudy.cz


Vyberte si kurz přímo pro sebe

Jaký je způsob platby?

Zasílám fakturu na email a platí se předem 100% ceny kurzu. Zaplacením je účast potvrzena.
Na místě pak v hotovosti platíme ubytování, sledujte prosím popis konkrétního kurzu.
Počet míst je omezen, vždy připravuji kurzy v "komorním" prostředí, aby byl prostor pro individuální péči, proto neváhejte s rezervací. Do poznámek objednávky mi připište, prosím, pokud jedete SPOLU s někým a  jak se na kurz dopravíte. Děkuji. 


Reference spokojených žen z kurzů

Odvážím si spoustu velmi praktických informací, líbila se mi krásná procházka a to, že všechno můžu ihned aplikovat (doplnit si přírodní lékárničku). Navíc úžasné jídlo! 

Jak ti to děláš, že z tebe sálá takový klid a najdeš pro nás vždy něco nového, jsem tu už po třetí. Vracím se odpočinutá, zrelaxovaná a objev roku: bukové výhonky chutnají jako ořechy! 

Eliška H.

Naprosto to předčilo moje očekávání. Jsem nadšená, že jsem se rozhodla přijet a užít si víkend na plno. Dozvěděla jsem se užitečné praktické rady a navíc ten úžasný přístup Katky!

Na jaře přijedu ráda znovu s kamarádkou.  

Andrea M.

Moje proč k divokým bylinám

Rozhodla jsem se učit ženy bylinkařit, poznat, co v jejich okolí roste, jak to využít a zpracovat na zimu, protože až se zeptá, co jsme dělaly v létě, máme kam sáhnout pro přírodní pomoc. Zároveň mi dává smysl zapojit do naší čím dál chudší stravy (co se živin týče) i divoké byliny, možná tomu říkáme plevel, ale když se podíváme podrobně na obsah vitamínů, mikroživin a minerálů, pochopíme, že je to vydatný zdroj pro obživu naší rodiny. A soběstačnost byla dříve samozřejmostí každé domácnosti, proč se k ní alespoň nepřiblížit? 

Na zahradě nám roste často bujný poklad, který vyhodíme na kompost a neduživé vypěstované rostlinky si nosíme domů do kuchyně. Je to správná volba? 

Hezky to shrnul Dr. R. Dahlke, německý celostní lékař a psychoterapeut, který říká: 

"Podle vás to chce odvahu jít za domem na louku a tam si najít své byliny na jídlo a já říkám, že to chce odvahu jít do supermarketu a tam si koupit konvenčně pěstovanou zeleninu a ovoce."  

Moje vize k tématu bylinkaření

  • respekt k přírodě je, byl a bude základ pro naše žití
  • zpět k tradicím a rovnováze ve stravě
  • soběstačnost = svoboda
  • respektujme soužití živé a neživé přírody, jen život v harmonii má budoucnost
  • louka i zahrada nepotřebuje hnojit ani orat, příroda sama dobře ví, že vysoká diverzita je nejlepší řešení
  • podporujme odkazy našich předků a předávejme je našim dětem
  • propojujme zvídavé lidi a společně si sdílejme další schopnosti
  • ukážeme si, že je to jednodušší, než si myslíme
  • učíme se vzájemně, nebojíme se zeptat
  • uznáváme jiný názor, co může být velmi užitečný pro celek
  • spojení s přírodou a půdou dokáže "měnit" lidi, vrací nás zpět k sobě a učí relaxovat