Do přírody zkratkou
aneb žena znovu bylinkářkou
V kurzech, které organizuji už od roku 2021, chci navázat na naše ženské tradice, najít přetrhané nitky a znovu nás učit žít v souladu s přírodou, bylinkami a stromy. Jsme součástí přírody a pokud se jí vzdálíme příliš, už nemusíme najít cestu zpět. Dříve byla bylinkářka v každé vesnici, pojďme to společně změnit.
Každá máme nějakou oblíbenou lokalitu, kam nás to táhne. Ať už je to louka za domem, zahrádka na chalupě, stráň pod lesem nebo strom u řeky, kolem kterého chodíme na oblíbenou procházku. Všude tam se to zelená, bují a rostou přírodní poklady. Stačí se jen sehnout a přinést si je domů. Jak je pak zpracovat, aby nám byly co nejvíce užitečné, to se můžete se mnou naučit. Slýcháte, že pokud v našem okolí vyroste nějaká léčivá rostlina, pravděpodobně ji potřebujeme pro vylepšení svého zdraví? Ano, tak to často funguje. Proto pojďme blíže prozkoumat, co že to je přesně za bylinku a jak nám může být konkrétně užitečná.
Co se společně naučíme:
- rozpoznat bezpečně 15-20 základních užitečných bylin, které rostou ve vašem okolí,
- jak je zpracovat, uskladnit a používat,
- co je vaše osobní bylinka,
- které z nich můžeme využít celý rok v kuchyni anebo který plevel na kompost a který do hrnce,
- povíme si o "krajových" specialitách i vhodné sezóně pro jejich sběr,
- kdy a jak nám budou pomáhat a komu dalšímu v
rodině.
Pro koho je kurz určen:
- pro ty z vás, které láká poznat základní taje přírodní léčby,
- pro začínající i nadšené bylinkářky, pro které je důležité prakticky si vše osahat,
- pro zvídavé ženy, které se rády přiučí, co z "plevelů" lze využít v kuchyni,
- pro ty, kdo se zajímají o své uzdravení a hledají pomoc i pro členy rodiny,
- pro ty, co si rády vyjedou o víkendu za relaxem a zažít kouzelné sdílení ženské energie, navíc s kvalitní stravou.
Stručný program víkendu:
- příjezd v pátek večer na místo konání, seznámení, ubytování,
- sobotní praktické lekce v přírodě (louka, les, zahrada),
- sdílení a teoretická část v "klubovně", výroba užitečného bylinkového produktu,
- večerní posezení u ohně, výměna zkušeností, propojení ženských energií,
- nedělní snídaně (možná v trávě) a dokončení praktické a teoretické části, dotazy,
- zhodnocení, předání certifikátů o absolvování kurzu,
- odjezd po pozdním obědě, možnost zůstat na místě dle vlastních priorit, procházka po okolí, poradna...
Co je v ceně a s sebou si odvezete domů:
- program, skripta a materiál na tvoření, individuální konzultace, pitný režim (kvalitní káva, čaje..)
- po celý víkend se budeme bohatě stravovat z místních surovin, zdravě a s minimálním dopadem na naši váhu (domácí vajíčka, domácí sýr; koláčem od místní pekařky podpoříme vesnici),
- dostanete krásnou knihu: praktický herbář k určování bylin a kroužkový blok na poznámky
- zdarma navíc můj ebook Jak na respirační choroby v rodině,
- a odvezete si: vlastnoručně vyrobené bylinkové produkty dle sezóny,
- plnou hlavu nápadů, blok zaplněný radami, recepty a zkušenostmi,
- odpočinuté a zrelaxované tělo i mysl, nová přátelství,
- energii na dalších xx týdnů a chuť věnovat se přírodní léčbě na plné obrátky.
Co budete potřebovat:
- chuť přijet mezi podobně naladěné ženy a začít se učit něco úžasného nového,
- látkovou tašku, nůžky, psací potřeby,
- pár šroubovacích sklenic a papírových sáčků na naše produkty,
- pohodlné oblečení na procházky přírodou a posezení v "klubovně",
- peníze v hotovosti na 2 noci v případě přespání s námi,
- vše dostanete uceleně sepsané včas do emailu, ať něco nezapomenete dle sezóny přibalit.
Plánované kurzy 2025
ZÁŽITKOVÝ BYLINKOVÝ KURZ - PODZIMNÍ 1
Termín: 26. - 28. září 2025
Paseky nad Jizerou (Krkonoše)
V mém rodném kraji je nejkrásnější podzim, když stromy začnou hrát různými barvami, výhledy na hory jsou ještě jasnější a to je čas na společné tvoření z podzimních bylin. Hlavním tématem budou kořeny a plody pro naše zdraví, a jak si uchovat jejich sílu na zimu. Naučíme se rozeznat bezpečně ty základní a zpracovávat tak, aby nám byly užitečné - tzn. do likérů, mastiček (2 různé si vyrobíme na místě), sirupů, zavřenin, jak je správně sušit a pak v zimě připravit. Vždy ochutnáváme i divokou zeleninu = rostliny z louky, kterými si doplníme významně naši na živiny chudou stravu. Přihlaste se včas a pak se už jen těšte!
Mrkněte na další akce www.kudyznudy.cz

Vyberte si kurz přímo pro sebe
Jaký je způsob platby?
Zasílám fakturu na email a platí se předem 100% ceny kurzu. Zaplacením je účast potvrzena.
Na místě pak v hotovosti platíme ubytování, sledujte prosím popis konkrétního kurzu.
Počet míst je omezen, vždy připravuji kurzy v "komorním" prostředí, aby byl prostor pro individuální péči, proto neváhejte s rezervací. Do poznámek objednávky mi připište, prosím, pokud jedete SPOLU s někým a jak se na kurz dopravíte. Děkuji.
Reference spokojených žen z kurzů

Odvážím si spoustu velmi praktických informací, líbila se mi krásná procházka a to, že všechno můžu ihned aplikovat (doplnit si přírodní lékárničku). Navíc úžasné jídlo!
Jak ti to děláš, že z tebe sálá takový klid a najdeš pro nás vždy něco nového, jsem tu už po třetí. Vracím se odpočinutá, zrelaxovaná a objev roku: bukové výhonky chutnají jako ořechy!
Eliška H.

Naprosto to předčilo moje očekávání. Jsem nadšená, že jsem se rozhodla přijet a užít si víkend na plno. Dozvěděla jsem se užitečné praktické rady a navíc ten úžasný přístup Katky!
Na jaře přijedu ráda znovu s kamarádkou.
Andrea M.
Moje proč k divokým bylinám
Rozhodla jsem se učit ženy bylinkařit, poznat, co v jejich okolí roste, jak to využít a zpracovat na zimu, protože až se zeptá, co jsme dělaly v létě, máme kam sáhnout pro přírodní pomoc. Zároveň mi dává smysl zapojit do naší čím dál chudší stravy (co se živin týče) i divoké byliny, možná tomu říkáme plevel, ale když se podíváme podrobně na obsah vitamínů, mikroživin a minerálů, pochopíme, že je to vydatný zdroj pro obživu naší rodiny. A soběstačnost byla dříve samozřejmostí každé domácnosti, proč se k ní alespoň nepřiblížit?
Na zahradě nám roste často bujný poklad, který vyhodíme na kompost a neduživé vypěstované rostlinky si nosíme domů do kuchyně. Je to správná volba?
Hezky to shrnul Dr. R. Dahlke, německý celostní lékař a psychoterapeut, který říká:
"Podle vás to chce odvahu jít za domem na louku a tam si najít své byliny na jídlo a já říkám, že to chce odvahu jít do supermarketu a tam si koupit konvenčně pěstovanou zeleninu a ovoce."
Moje vize k tématu bylinkaření
- respekt k přírodě je, byl a bude základ pro naše žití
- zpět k tradicím a rovnováze ve stravě
- soběstačnost = svoboda
- respektujme soužití živé a neživé přírody, jen život v harmonii má budoucnost
- louka i zahrada nepotřebuje hnojit ani orat, příroda sama dobře ví, že vysoká diverzita je nejlepší řešení
- podporujme odkazy našich předků a předávejme je našim dětem
- propojujme zvídavé lidi a společně si sdílejme další schopnosti
- ukážeme si, že je to jednodušší, než si myslíme
- učíme se vzájemně, nebojíme se zeptat
- uznáváme jiný názor, co může být velmi užitečný pro celek
- spojení s přírodou a půdou dokáže "měnit" lidi, vrací nás zpět k sobě a učí relaxovat